品尝台泰风味料理不必远行

亚洲风味食物向来受到国人喜爱，两家“勇敢”在疫情期间开业的新食店，售卖正宗泰国餐及台湾简餐，期待食客发掘它们的诚意。

由泰籍华人何庭香撑厨，就在美芝路小泰国对面。环境清幽，适合三两个朋友边享用美食边聊天。

料理不会太过呛辣或极端，味道饱满，是何庭香希望做出的正宗口味。从海鲜冬炎汤（$18）和青咖喱鸡（$18）就能明显感受到差别。

前菜酿鸡翅（3支$12）的猪肉馅加了冬粉和红萝卜等，减少油腻。炒熏鸭（$16）比较少见，用了泰式料理喜欢的圣罗勒（Hot Basil），所以特别辛香。泰式炒粉（Phad Thai，$12）不带甜，炒得比较干，更像在泰国吃到的。

单人午餐从$13.80+起，晚餐则从$16.80+起，包括主食、小吃、饮料或甜点。可供三四人享用的晚间套餐，促销价$48++（原价可高达$108）。

地址：371 Beach Rd #01-29/30 City Gate S199597

电话：69029719

在牛车水想吃台式料理，唐城坊底层的这家小店有卤肉饭和鸡丝饭。精致瓷碗装着珍珠米饭及美味的台式卤肉饭和酸菜（$5.90），特别喜欢小巧的鹌鹑蛋。另一款鸡丝饭（$5）则配搭三种蔬菜煮成的配菜。可加上卤蛋和豆干，以及饮料，成为套餐（$9.90）。推荐好喝的酸梅汤（$3），在本地并不多见。

另有一款麻辣烫面（$5.90），采用北京名店配方，有午餐肉、鸡肉香肠、蟹肉棒和腌菜。无论堂食或外带，能让食客方便快速解“麻辣馋”。店家也设计了可爱的周边商品，给顾客小惊喜，消费一定数额送单肩布袋。

地址：133 New Bridge Rd #B1-49 Chinatown Point S059413

电话：83018069

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