Swish Rolls 牛角包与瑞士卷

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本地糕点品牌Ollella创办人陈秀玉(左)与烘焙主厨李玮靖(右)联手打造新品牌Swish Rolls。(品牌提供)
本地糕点品牌Ollella创办人陈秀玉(左)与烘焙主厨李玮靖(右)联手打造新品牌Swish Rolls。(品牌提供)

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一个牛角包、一片瑞士卷,配上一杯热咖啡,就是甜美的下午茶时光。

本地糕点品牌Ollella创办人陈秀玉与烘焙主厨李玮靖联手打造新品牌Swish Rolls,主打牛角包和瑞士卷。

酥脆松软的牛角包,咸味的有海盐牛油、火腿芝士;甜味的则有杏仁奶油馅和巧克力,价格介于$1.80至$3.50。推荐海盐牛油牛角包,咸中带点像蜂蜜的微甜,有如咸焦糖般咸咸甜甜的滋味,讨好味蕾,是四种口味中最能展示牛角包香气的。杏仁奶油馅结合杏仁与淡淡兰姆香味,满足想吃甜点的味蕾。

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