Arteastiq柴火烤比萨与三层肉

Arteastiq的新餐饮概念Arteastiq de Patio，休闲沙发成功营造欧洲街边餐馆的写意，又仿佛置身在花园庭院。

有新概念自然有新菜单。开放式烤炉的柴火烤出独特的手作方形比萨，面皮新鲜制作，带有韧性但不会太厚，混合四种口味再切成小块，一份$30，很适合分享。烤三层肉（$13）表皮金黄酥脆咸香，猪肉油脂相间，外脆里嫩，恰到好处。芝士烤茄子（$9）的番茄酱很香，整道菜开胃不腻。宽面条（Paccheri Beer Butter Pasta $16）的奶白酱加了啤酒，带微微苦涩，味道很特别。

甜点Gelato Cremoso（$13）主角是香槟冰淇淋，撒上饼干碎。延续Arteastiq的精致茶品，除了招牌荔枝茶，另一款自家调配的Ginger Ale也入口沁心。