即日至5月9日，日式餐馆Ichiban Boshi选用来自日本东北地区，包括：青森（Aomori）、秋田（Akita）、宫城（Miyagi）、岩手（Iwate）四县的优质食材，打造限定菜单。
新菜单呈现七道崭新菜式，宫城县著名料理鲑鱼与鱼子盖饭（$16.90）结合两者，鲜香开胃。牛舌与青椒味噌（$16.90）也属宫城特色美食，青椒味噌酱咸辣交织，细嫩的牛舌搭配芦笋，更为料理增添爽脆口感。
青森乡土料理仙贝汤（$14.90）是具有200年历史的日式传统锅物。吃时将日式米饼浸泡于热汤中，清甜的日式高汤搭配鸡肉、鸿喜菇及高丽菜，调味看似简单，却为心灵与胃带来温暖与满足。热腾腾上桌的还有青森特色美食——扇贝味噌贝烧（$16.90），选用北海道进口的带子，肉质鲜美弹牙。
