进入下半年,本地不少新餐馆开业,热闹非常。当中以国际名厨挂帅的Osteria Mozza和Wakuda,引人注目。

年初本报美食记者列出今年受瞩目的新餐馆名单,上述餐馆榜上有名,记者试吃找出亮点。

Osteria Mozza 再次登场菜色可期

知名餐馆Osteria Mozza阔别狮城四年,上个月底于新加坡乌节希尔顿酒店(Hilton Singapore Orchard)再度出击。