现代欧式餐馆Caviar邀来具有逾40年烹煮法餐经验的新主厨丹尼斯·雅克·拉狄克(Denis Jacques Lartigue)坐镇。
主厨丹尼斯·雅克·拉狄克曾在世界各地知名餐馆担任主厨,也为航空餐食供应商德纳达Dnata头等舱设计菜单。如今,丹尼斯决定回到厨房岗位,为食客炮制惊喜。
即日至9月30日,他与餐馆副厨约书亚·哈里哈兰·(Joshua Hariharan)联手推出“Gifts of Summer”五道式限时菜单($228),展示夏季优质食材和风味。
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现代欧式餐馆Caviar邀来具有逾40年烹煮法餐经验的新主厨丹尼斯·雅克·拉狄克(Denis Jacques Lartigue)坐镇。
主厨丹尼斯·雅克·拉狄克曾在世界各地知名餐馆担任主厨,也为航空餐食供应商德纳达Dnata头等舱设计菜单。如今,丹尼斯决定回到厨房岗位,为食客炮制惊喜。
即日至9月30日,他与餐馆副厨约书亚·哈里哈兰·(Joshua Hariharan)联手推出“Gifts of Summer”五道式限时菜单($228),展示夏季优质食材和风味。