欧式四味三明治

丹麦哥本哈根甜点店Leckerbaer推出新餐点，其中开放式三明治令人回味。

三明治有四款口味：菠菜鹰嘴豆泥与水波蛋、橄榄酱与羽衣甘蓝片、熏三文鱼与橙、意大利帕马火腿（parma ham）与芝士饼干。

赏心悦目的菠菜鹰嘴豆泥与水波蛋三明治最出味，有蔬菜泥的清爽，加上酸甜的腌萝卜片更开胃，跟软嫩的水波蛋为完美组合。橄榄酱与羽衣甘蓝片三明治同样精彩，有微酸带甜的橄榄酱，配上番茄和雪维菜（chervil），还有画龙点睛的黑蒜，增添独特嚼劲。三明治是用自家烘焙的黑麦面包。一般三明治配薯条或薯片，这里则是搭自家的酸种面包片，香脆美味又具新鲜感。开放式三明治系列，仅在恭锡路的Leckerbaer咖啡馆独家出售。