米其林级秋季套餐

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米其林一星级餐馆Alma by Juan Amador推出秋季新菜单,一如既往的精致,选用上乘食材。

晚餐首次推出九道式($298+)套餐。小食有鱼子酱、白松露和鱼肝等。六道风味各异的料理有虾、鱼子酱和鹅肝等。主食可选爱尔兰鸭或日本熊本市的A4级牛肉(另付$58)。甜点是柚子雪糕和梨块。最后还有四款巧克力甜点。午餐从四道式$128++起。

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