下个月就要过圣诞了,想在家筹办圣诞聚餐,却没时间动手亲自准备,可外带新加坡怡阁酒店(York Hotel Singapore)的“Christmas Splendour”套餐($228)回家享用,包括:罗望子烤鸡、熏猪肋骨和综合香肠、羊肚菌汤配蒜蓉面包、经典焗马铃薯,以及普罗旺斯炖菜(Ratatouille),每份可供四至五人享用。
不容错过的单点新菜式包括:三文鱼威灵顿搭配柑橘酸奶酱($78)、熏猪肋骨和综合香肠($98)、罗望子烤鸡($68)、普罗旺斯炖菜($28),以及限定“Holly Jolly”香草与香蕉巧克力树桐蛋糕。预订可通过yorkhotel.com.sg/dining-promotion-christmas.html。
圣诞也能融合日式风味,RE&S餐饮集团推出的圣诞套餐包括:可供四至六人享用的Merry Maki寿司拼盘,外加一只以六种香料腌制的圣诞烤鸡($98),可搭配特调蔓越莓胡椒酱和红酒棕酱。另,奶油蘑菇汤,附加日式味噌叉烧肉($88),四至六人份。12月4日前预订,可获赠$5至$30礼券;购买树桐蛋糕可享有10%优惠。预订可上网:christmastakeaways.res.com.sg。