龙虾堡订餐服务订户赠阅文章黄靖晶/联合早报发布/2022年12月24日 05:00小标准中大本地餐馆Siri House推出新外卖品牌Dooda,主打龙虾堡、螃蟹堡和伊比利亚猪肉堡等,是聚餐开派对的理想选择。爱吃海鲜的话,招牌龙虾堡“Bosster Lobster Roll”($25)是首选,法式牛油面包夹满松露蛋黄酱波士顿龙虾和虾的组合,带出层层鲜味。螃蟹堡“Captain Clawsome”($19)灵感源自本地国民美食辣椒螃蟹。日本红蟹内馅特地用烤虾头牛油烹煮,面包也涂上辣椒螃蟹酱,再加上爽口的腌制黄瓜。名厨中餐馆食TIPS上一篇鸡肋方便装下一篇槟城小贩美食节首见炸虾饼购买此文章