宽窄巷子新派融合川菜 订户 赠阅文章 订户专享 赠阅文章早报新添“赠阅文章”功能!凡早报VIP会员,每月可赠阅 5 篇订户专享文章。 了解更多 黄亿敏 / 联合早报更新 / 更新 / 2022年12月31日 8:29 AM发布 / 发布 / 2022年12月31日 5:00 AM 精品鸡豆花是百年传统川菜。(谢智扬摄) 宽窄巷子『好吃的一条鱼』,新鲜石斑鱼配酸辣豇豆豆角汤汁,很下饭。(谢智扬摄)字体大小:小中大新开业的川菜餐馆“宽窄巷子”走融合路线,以精致新颖方式呈现独特川菜美味。宽窄巷子与大慈寺和文殊院一起并称为中国成都三大历史文化名城保护街区。餐馆取名宽窄巷子,让人身处狮城,感受清朝古城之貌,品味新派融合川菜,别具风情。有一道菜“好吃的一条鱼”,名副其实,选用肉质鲜嫩的石斑鱼,和一般四川吃的鲢鱼不同,配上酸辣的豇豆豆角汤汁,让人垂涎。建议配饭吃,珍珠米粒吸了汤汁更美味。请订阅或登录,以继续阅读全文!请LIKE我们的官方脸书网页以获取更多新信息赞 热词 餐馆 美食 美韩与亚式烧烤 一把火烤出不同滋味 亚洲风味酱料 草本调料突出牛肉丰美