元气寿司限时北海道海产

即日至4月2日，本地元气寿司（Genki Sushi）全岛20家分店祭出北海道限定菜单，主打北海道珍贵食材如带子、鲑鱼卵、雪蟹、玉米、芝士、炼奶，以及烧味噌等。

创新菜单中的寿司使用从北海道进口的新鲜、优质带子和鲑鱼卵精心制作，包括厚切带子配明太子（两个$3.60）和蒜蓉牛油厚切带子（两个$3.60），诱人的烧味噌三文鱼（$1.80）有着晶莹剔透的光泽，带烟熏香。其他必尝新品包括：鲑鱼卵手卷（$5.80）、雪蟹脚配鲑鱼卵（$4.60）。主食方面，也有迷你带子丼饭（$6.90），一碗集合扇贝、雪蟹和鲑鱼卵。

除了海鲜，餐馆也从北海道进口乳制品，如芝士，制作出北海道芝士茶碗蒸（$4.50）、马铃薯芝士蕨饼（$4.20）和炸玉米（$3.80）等配菜。甜品也有北海道炼奶制成的草莓和抹茶芭菲（$4.60）供选择。