喜欢各种日式料理的话，可到集合三合一概念的新餐馆Miyoshi by Fat Cow，选吃日式拉面、铁板烧或厨师做主的菜肴。餐馆的名字是“三好”的意思，也代表提供三种不同美食选择。
试吃了11道菜的铁板烧及怀石料理晚餐套餐（每人$280++ ），展现厨师的烹饪技术及对温度和时间的掌控。铁板烧的魅力之一是可在餐台前看厨师备食做菜，欣赏火焰与美食共舞的画面，食欲大开。
几道海鲜的烹饪时间恰到好处，比如北海道带子软度熟度适中，先在铁板上微煎后以稻草烟熏，然后配以鱼子酱和紫苏花上桌；铁板上盐焗韩国鲍鱼，口感带嚼劲，淋上特制味噌酱，味道不错。
午餐时间到访，除了铁板烧也可以选套餐（$32++起，只限星期三至星期天），主食包括拉面或盖饭。
地址：2 Gunner Lane, #01-04/05/06, Mess Hall at Sentosa, S099567
电话：6019 0089
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