天气炎热，最需要的就是冷气和冰品，吃冰是最美味的解暑方式。近来，本地有不同风味的冰品店新登场，来自中国的“杨小贤”的芒果雪花冰；来自马来西亚的“逗。工厂”（Beans.Factory），主打豆奶雪花冰；本地的Plan A Dessert Cafe以韩国甜品刨冰（Bingsu）为主。此外，还有本地经典冰品：红豆冰和浆绿（chendol）都是伴随许多国人的传统甜品。

大陆品牌专卖台式芒果冰

中国大陆品牌“杨小贤”主打台式芒果冰。

本地负责人林凤金（38岁）说，创办人杨佟在台湾尝到芒果冰受启发，希望把那好滋味带回家乡，于是在台湾掌握了制作芒果冰的技巧后，2012年在家乡福建厦门创办自家品牌，名字结合创办人一家的姓名，结合杨佟的姓，“小”和“贤”则分别取自他太太和儿子的名字。