有机食品超市Supernature从乌节路搬迁至登布西区,地方更宽大,食品选择更多。除了零售区,也可以到餐饮区Glow享用健康菜肴。

值得一提的是,Glow餐区选用Supernature食材食品来做菜,适合不同饮食需求如素食、纯素、无麸质饮食(gluten-free)等。

较健康饮食不代表味道平淡,试吃几道菜肴,不失美味而且饭后没有沉甸甸的饱胀感。无论是彩虹包菜沙拉、吞拿鱼沙拉或西兰花沙拉,沙拉酱料的调味清新美味。尤其西兰花沙拉($9+)加入了羽衣甘蓝(kale)、有机薏米、焦糖洋葱、葡萄干和葡萄,带有天然甜味。

想来份暖胃的汤品,可选牛肉面汤($25+)。选用澳大利亚牛肉小火炖煮三个小时,加入自制鸡肉高汤、香茅、姜等。牛肉片、牛筋、牛肉丸等,分量十足,加上薄荷、青辣椒酱,非常开胃。

创立于2001年,SuperNature是新加坡有机和天然食品的推手之一,货品齐全,拥有超过4000种产品,涵盖食品、家用品和个人护理产品。店里也有合格营养师和自然疗法(Naturopath)导师为顾客提供咨询。SuperNature于2007年成为COMO集团旗下品牌之一。

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地址:26 Dempsey Road, S249686

电话:68547399

网址:www.supernature.com.sg