你能想到的红龟粿馅料有几款？由老成昌（Old Seng Choong）推出的新品牌Madam Ang KK，共有多达16种口味。
新品牌开设在乌节路百利宫底层，七彩绚烂的红龟粿，无论造型或口味很吸睛。除了传统的豆沙和花生馅，创新口味更是让人跃跃欲试。
咸味的有卤肉绿豆沙、芋泥伊比利亚猪火腿、帕尔玛火腿炸葱油、XO带子和松露磨菇等。也有一些结合现代元素的，如开心果、榛果果仁糖、咖啡和黑巧克力杏仁等。这些馅料都经过用心选材和研发，味道有层次。例如开心果馅除了果仁香，还有炸红葱带出的古早味。红龟粿从一个$1.90至$2.80。
老成昌创办人郑德荣一直致力于推广传统糕饼，创新口味和亮丽造型更能吸引年轻一代。他本身喜欢吃红龟粿，希望通过巧思，赋予这款传统糕点新生命。
品牌主打蒸食，除了红龟粿，也售卖四款麻糬包子：芋头、红豆、芝麻和松露叉烧，一个从$2.90至$3.40。另有三款盅仔饭：咸鱼肉碎、香菇鸡肉腊肠和虫草花鸡肉，一份从$9.80至$10.80。
地址：290 Orchard Rd #B1-K12 Paragon S238859
