新加坡费尔蒙酒店(Fairmont Singapore)的ANTI:DOTE推出“故事乐园冒险：儿童版《爱丽丝》”，一场以《爱丽丝梦游仙境》中的奇幻世界为灵感的趣味下午茶体验。
酒店再次携手大英图书馆和ARTiSTORY，将经典童话带入现实世界。在ANTI:DOTE享用下午茶，仿佛置身约翰·坦尼尔（John Tenniel）著名插图世界中，墙上悬挂着书中插画，入口处还设有童话主题摄影背景，供食客拍照留念。
菜单从《爱丽丝梦游仙境》中的经典场景中汲取灵感。咸点：烟熏三文鱼、玫瑰奶油奶酪和鳟鱼鱼子酱的组合被巧妙设计成红心皇后的纸牌形象；森林蘑菇和牛肝菌鱼子酱则呼应爱丽丝在奇幻森林中的探险；蛋黄酱与伯爵茶被呈现为时钟形状，令人联想到白兔先生和他的怀表。
甜点部分，72%焦香巧克力马卡龙饰有坦尼尔的标志性插图，而苹果肉桂酥皮点心被制作成一本书的形状，封面上的兔子象征着爱丽丝进入兔子洞。开心果奶油与覆盆子玫瑰果酱则优雅再现故事中为避免红心皇后愤怒而将白玫瑰涂成红色的情节。另，不容错过ANTI:DOTE招牌马达加斯加香草司康饼，搭配德文郡奶油、柠檬牛油酱和草莓果酱。
食客可选择搭配一款手工特调鸡尾酒或无酒精鸡尾酒。乌龙桃子奶茶与西瓜结合，为饮品注入奇幻童话元素。Imagine鸡尾酒结合杜松子酒、木槿、椰子梅斯卡尔、清澈蜜瓜、蜂蜜和乌龙桃子奶茶，而Why Alice?无酒精鸡尾酒则巧妙混合Lyre’s伦敦干杜松子、木槿、龙舌兰、清澈蜜瓜、蜂蜜，以及桃子茶。
故事乐园冒险：儿童版《爱丽丝》下午茶限定推出至8月31日，于每天下午3时至傍晚5时提供，周六和周日额外开放中午12时至下午2时时段。每位成人收费$68++（包含两杯无酒精饮料）；儿童$35++。新加坡国家图书馆局应用程序用户在付款时出示电子卡可享有10%优惠。
地址：80 Bras Basah Rd Level 1 Fairmont S189560
电话：64316156
