位于罗敏申路的新酒店QT Singapore刚于2024年9月开业,大厅西餐馆Cygnet由得奖澳大利亚名厨康纳利(Sean Connolly)掌舵,他也出任QT新加坡酒店的餐饮总监。

QT酒店集团是澳洲知名酒店集团,QT Singapore前身为Hotel Telegraph,新面貌带来新气象。位于金融区,老巴刹隔邻,Cygnet餐馆环境高雅舒适,午餐套餐两道菜$58++,白领族多了一个商务用餐去处。

康纳利说:“我的烹饪理念是,选用优质食材烹制带有法餐特色的美味。”

拿手菜包括:帝皇蟹意大利面、鸭油烤马铃薯、牛汉堡、烤鲈鱼、乳酪蛋糕等。喜欢牛排者,餐馆有多种选择如日本但马和牛(Tajima)、澳洲草饲Riverine肋眼等。

地址:35 Robinson Rd, S068876

电话:67016800

网址:qtsingapore.com