在花柏山顶的餐馆Dusk@Mount Faber Peak用餐，美食伴美景。
餐馆主打融合亚洲风味的现代欧式料理。厚切烧肉（$24）以慢烤的五花肉，搭配自制腌萝卜片，让烤得表皮酥脆的猪肉，多了腌萝卜片的清爽酸脆，也有解腻之妙。
招牌虎虾意大利天使面（$28），以细意大利面搭海鲜，加入虾油提鲜。这道面食较特别的是拌有昆布，西式意面多了日式风味，口感更丰富。
蘑菇米粒面（$24）是一道素食，类似意大利炖饭的烹煮方式，配上脆米和蘑菇奶泡，菌味比预想中浓郁，属于较重口味的素食料理。
地址：109 Mount Faber Rd, Mount Faber Peak S099203
