源自马来西亚的海鲜煮炒餐馆蒲种上汤街推出“八色八味XL蟹”，为本地食客带来八种吉隆坡煮炒蟹风味。
即日至1月16日，餐馆推出50%折扣优惠（原价$63.80++），适用于每份约600克的鲜活肉蟹。八种螃蟹风味包括：经典的干／湿咸蛋黄蟹、香辣蟹、金香蟹、招牌黄瓜焖蟹、避风塘蟹、豉油皇蟹，以及黑胡椒蟹等。此外，这些风味还适用于烹煮其他海鲜，如：鱼、虾、蛤蜊和鱿鱼，让食客自由搭配尽享美食。
餐馆招牌辣味酱蟹以干辣椒和独特香料打造辛辣刺激风味，展现马来西亚风情。咸蛋黄蟹则提供干与湿两种选择：干式酥脆浓郁；湿式酱汁奶香十足，带来截然不同的口感享受。招牌黄瓜焖蟹以清新脆嫩的黄瓜和鲜美高汤突出螃蟹的天然甜味，展现中餐“化繁为简”的烹饪哲学。
酱油蟹是蒲种上汤街著名酱油大虾的升级版。与虾一样，螃蟹会先经过快炸以锁住鲜美的肉汁，同时确保蟹肉紧实而不干硬。接着，将螃蟹回锅与独特的酱油调味料一同翻炒，形成光泽亮丽的深色外衣。这种焦糖化的酱油风味与螃蟹天然甜味相辅相成，带来浓郁咸鲜和甘香口感。避风塘蟹以香脆蒜蓉辣椒酥覆盖，香气扑鼻。黑胡椒蟹则以浓厚的黑胡椒酱爆炒，辛香浓郁，是马新两地食客的共同最爱。
地址：313 Orchard Rd, #B3-02/03/04/05/06 313@somerset S238895
电话：69081393
