私房菜这股饮食风潮在2006年左右吹入新加坡。早期，本地的私房菜多是小型餐馆，或是厨师的独家料理。经过十多年发展演变，另一类私房菜在本地悄然冒起。有一批饕客偏爱“上门做客”，期待主人家带来的惊喜，以及住家式氛围的用餐环境。

信手拈来就有几例。2014年本地知名小提琴家佘美幸（Lynnette Seah）开设以娘惹菜为主的Lynnette’s Kitchen。2016年原本经营家族企业的黄培健，开设以粤菜为主的“陶然居”（Lucky House），2017年自由饮食作家陈秀连（Annette Tan）开设Fatfuku。

正当人们开始接受和享受住家式私房料理的美好时，一场冠病疫情打乱人们在外用餐的节奏。有趣的是，大大小小的居家厨房应运而生，烹饪爱好者找到事业一片天。