位于牛车水原貌馆旁的阿嬷茶语(Amacha)是一家融合药食同源理念与童年记忆的现代茶饮品牌。
品牌创办人洪文贤希望为本地人和游客带来全新健康茶饮体验,同时唤起人们对草本茶文化的兴趣与认同。
他受访时说:“阿嬷茶语的灵感,源自我小时候的记忆。每当我身体不舒服,阿嬷总会亲手熬煮清热解火的凉茶给我。长大后,我希望把这份温暖与记忆传递给更多人。”
店内空间虽不大,但设有数个座位,让顾客在等候茶饮的同时得以歇息。所有饮料均精选草本、根茎与花材每日新鲜熬煮,搭配自家研发的奶底与配料手工现煮、严格控管品质。
试喝了几款店家招牌饮料,包括:阿嬷凉方奶茶、熬夜茶,以及养颜茶。阿嬷凉方奶茶($5.90/$6.90)以菊花、竹叶、罗汉果与蒲公英熬制而成,再融合奶茶,口感温润顺滑。灵感源自儿时解暑凉方,杯中还可咀嚼到富有口感的龟苓膏块。
熬夜茶($7.90/$8.90)是一款无奶养生茶,以花旗参搭配红枣,温补养气,适合现代忙碌生活节奏下的日常调养。茶中加入燕窝冻,口感独特,越喝越顺口。
养颜茶($6.90/$7.90)则以玫瑰、桃胶、枸杞、红枣,以及洛神花精心调制,花香浓郁,是一款具有胶原滋养的美容茶。
阿嬷茶语坚持小批量熬煮草本茶汤,不添加人工香精,致力于将养生变得轻松、自然又美味。
地址:46 Pagoda Street S059205
营业时间:上午10时至晚上9时
