美食展Takashimaya Food Fiesta从即日起举行至7月7日,其中韩国精品食材进口商SoGoodK于6月21日和22日邀请韩国肌肉男摩登农夫金庆真(42岁)现场烤玉米。

金庆真是韩国实况竞技节目体能综艺节目《体能之巅:百人大挑战》(Physical:100)第一季参赛者,以高大魁梧身型和体能吸引观众目光。

在媒体活动上,他先微炙玉米后蘸上韩式乳酪洋葱蒜头口味的调味料,咸香可口。其他口味有蜂蜜牛油、辣鸡味等。玉米原味自带香甜,本来就是主角。由肌肉猛男烤制,增添视觉效果,也蹭点热度,在手机先吃的年代,更吸睛。

金庆真过去六年负责打理岳父位于海南郡的农场,农场生产玉米、番薯、迷你南瓜等。

他说:“海南郡位于韩国南部,白天夜晚温差大,有利于种植玉米。水肥管理很重要,玉米太大可能降低甜度,大小适中要刚刚好,味道才最甜美。”

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展摊其他韩国食材产品包括:哈密瓜、济州岛橘子、优格雪糕等。

另一品牌Taste K,则主打泡菜和韩国米酒。6月21日和22日,韩国马格利传统米酒专家韩渶锡会到现场推介不同口味如草莓和柚子的米酒。韩国知名餐馆如Mingles和Mosu,都选用该品牌的米酒。