为纪念新加坡建国60周年,新加坡艾迪逊酒店(The Singapore Edition)的Lobby Bar特别推出限量版巧克力礼盒“SG60 Heritage Chocolate Art”,由酒店行政糕点主厨张志雄(Alex Chong)精心创作。

这款巧克力以本地传统娘惹风格为灵感,包装采用手工雕刻的精美娘惹罐子,充满文化韵味。巧克力造型别致,乍看之下有点像传统甜点椰丝糯米糍(Ondeh-ondeh)——色彩缤纷、圆润小巧,实则是一颗颗工艺精湛的手工松露巧克力,将本地文化意象巧妙转化为可食的艺术品。

巧克力松露被装入手工雕刻的精美娘惹罐子,充满文化韵味。(酒店提供)
巧克力松露被装入手工雕刻的精美娘惹罐子,充满文化韵味。(酒店提供)

四种不同口味的松露巧克力包括:绿色开心果、紫色榛子、粉红色百香果,以及红色覆盆子,每一款都展现独特风味与视觉美感。

“SG60 Heritage Chocolate Art”不仅是一款甜点,更是一件融合本地文化与现代创意的艺术作品。限量版巧克力礼盒将于8月1日至9月30日限时开放订购,售价从$60起。详情可浏览网站:theesingaporeedition.oddle.me