加入泰国小米椒与奶茶意面与冰淇淋风味提升

发布/2025年8月1日 14:18

澳大利亚品牌的泰式甜点Homm继莱福士城第一站后，在圣淘沙名胜世界新开的薇福商场（Weave Mall）开设第二家门店，供应完整咸食和甜点菜单。

是拉差三文鱼三明治涂抹含南姜的是拉差酱（Sriracha），顺滑香辣。（餐馆提供）

芒果荞麦冷面沙拉（$16.80）是清爽无肉冷食沙拉，淋上由鱼露、辣椒和青柠汁调制的香辣酱汁。是拉差三文鱼三明治（$18.80）涂抹含南姜的是拉差酱（Sriracha），顺滑香辣。

新店独家限定的泰式辣椒螃蟹意面（$22.80），酱料加了泰国小米椒，两只软壳蟹裹粉炸至外酥里嫩。明太子大虾天使面（$18.80）的面条上铺满一层轻微炙烤的特制明太子蛋黄酱，搭配两只大号炭烤虎虾。

招牌泰式奶茶雪崩刨冰仍是必点，不过新店有一款独家限定“山丘浆绿”（Mount Chendol，$18.80），椰香雪花冰底围绕菠萝蜜条和浆绿粉条等。新推出的焦糖麻糬圣代（$8.80）可选椰子、泰式奶茶或草莓意式冰淇淋，麻糬经焦糖化处理，口感更柔韧。圣代杯内还有芒果和百香果麻糬条、珍珠和蒟蒻果冻点缀。

新店拥有60个座位，也推出限量独家周边商品，包括在墨尔本设计的帆布包、明信片和刨冰贴纸。