菲律宾最大的沙威玛(shawarma)连锁品牌Shawarma Shack,在狮城开设首家海外店,主打不同风味沙威玛。

沙威玛是中东地区非常受欢迎的街头美食,做法是将羊肉、鸡肉或牛肉等切成薄片堆叠成锥形,然后在缓慢转动的垂直烤肉架上烘烤,同时不断地将表面已烤熟的肉切下来。

Shawarma Shack在2015年从马尼拉的夜市摊位开始,目前在菲律宾有超过850家分店。本地店的餐单选择有招牌沙威玛卷($5.90起),卷饼里盛满肉片、蔬菜、酱汁,饱足感十足。其他餐点选项有鸡肉或牛肉沙拉盒,以及米饭套餐等。可搭配薯条、马铃薯爆米花或原味沙威玛墨西哥玉米脆片,也有备受欢迎的经典烤鸡饭($10.90)。饮料有本地品牌杨协成冰柠檬茶和绿茶等。

▲地址:190 Lorong 6 Toa Payoh #01-564A S310190