位于榜鹅数码园区的榜鹅海岸小贩中心（Punggol Coast Hawker Centre）于三周前正式开幕。短短数周内，这里便成为榜鹅新晋美食地标，每到用餐时段总是人潮涌动，热闹非凡。
这座全新小贩中心由Kopitiam集团管理，设有40个熟食摊位，从老字号到新派料理，从本地怀旧风味到国际特色餐点，应有尽有。
老字号与新派料理
曾在2024年初因租约到期而停业的99湾卤鸭（#02-K59），曾让无数老顾客惋惜不已。如今，老字号带着熟悉的香气回归。招牌卤鸭色泽油亮、皮薄肉嫩，搭配米饭更显滋味。
创立于1974年的新加坡炒福建虾面（#02-K81），至今已有半个世纪，并入选米其林必比登推荐。炒福建虾面（$5.20小/$7.30中/$9.40大），湿润的黄面与米粉吸足以虾壳与猪骨熬制的浓郁高汤，带着海鲜的甘甜与锅气的香醇。每一口都能尝到虾汤精华的渗透，吃时挤上些许酸柑，酸香中透出鲜味；配上摊主自制叁巴辣椒，味道瞬间被点亮。
爱咖喱的食客绝不能错过的是福海（芳林）咖喱鸡面（#02-K64）。喜欢这家咖喱鸡面（$6.50中）的咖喱汤底，浓稠香滑；豆卜吸满咖喱汤汁，轻咬即爆汁，黄面则弹牙顺口。摊位还保留如今在新住宅区难得一见的沙爹米粉，令人倍感怀旧。这家摊位由老板侄女掌勺，但依旧保留着原汁原味的家传配方。
该小贩中心也不乏新生代小贩的创意火花。What The Puff（#02-K76）用咖喱角颠覆人们的想象。除了传统咖喱马铃薯鸡肉馅，还有辣椒螃蟹、黑松露蘑菇、黑胡椒鸡和酸香沙丁鱼等新奇口味。
擂婆婆（#02-K65）的客家擂茶饭（$8.30）走的是清新健康路线。以马来西亚擂茶风味为基础，配料丰富，包括：长豆、马尼菜、菜心、包菜、菜脯、虾米、豆干和花生等一应俱全。擂茶汤带着淡淡茶香，与食材融合出清爽的口感。可选择白饭、糙米饭（加 $0.50）或无饭版本（以额外蔬菜代替）。酿豆腐则鲜美扎实，豆腐细腻柔滑，吸满汤汁精华。
循环路喜喜蒸鱼海鲜（#02-K58）有清蒸石斑配饭（$10.70），鱼肉细嫩无腥，酱汁鲜甜入味，吃得出食材的新鲜。摊主本身也是鱼贩，掌握“从海到餐桌”的速度与保鲜秘诀。除了港式清蒸，还有烧烤叁巴酱海鲜，香辣浓郁，尤其适合下饭。
Jade’s Chicken（#02-K78）韩式炸鸡是韩国人经营的摊位，把地道韩式炸鸡精髓带到榜鹅。原味炸鸡（7块$14.50；14块$28）金黄酥脆、肉汁饱满，甜辣口味则酸甜带劲，酱油炸鸡（7块$15；14块$29）咸香入骨，蜂蜜牛油则散发迷人奶香。除了炸鸡，还有炸酱面与部队锅，让人在小贩中心也能尝到正宗韩式街头美食。
2013年起家于乌美的辉煌泰式云吞面（#02-K51），在榜鹅同样人气不减。招牌泰式叉烧云吞面（$7），细面条爽弹有嚼劲，搭配猪油渣、微甜叉烧，以及皮薄馅香的云吞。调味可选小辣、中辣、大辣，甚至“变态辣”，满足不同程度的辣味挑战。那股泰式鱼露与蒜香融合的气息，让人食欲大开。
榜鹅海岸小贩中心引入AI视频分析系统，能实时监测人流，减少排队时间，并自动侦测地面湿滑等安全隐患，让食客吃得安心。食物价格也亲民，例如咖啡乌、茶乌只需$1，早餐套餐$2.20起；每个摊位都提供$3.50以下的超值餐，社区Rice Garden计划下的套餐最低$1.50。
小贩中心提供多种付款方式，包括FPG应用、SG QR或现金。使用FPG应用可用Linkpoints抵扣餐费，并享有专属优惠。
此外，该小贩中心设有宽敞的活动空间，适合举办各类社区活动与交流。开业首六个月，这里还将展出一幅增强现实（AR）壁画，食客只需通过手机，便能在屏幕中看到本地怀旧游戏与甜点栩栩如生地“动”起来。
地址：84 Punggol Way #02-55 S829911
营业时间：上午6时至晚上10时
