槟城炒粿条、阿参叻沙、花生面煎糕，这些槟城美食都能在新加坡怡阁酒店（York Hotel Singapore）白玫瑰咖啡座（White Rose Cafe）举行的槟城小贩美食节（Penang Hawkers’ Fare）尝到。
即日至9月28日举行的美食节，有各式各样槟城小吃，让食客以自助方式现点现吃。亮点之一是椰浆饭搭娘惹式炸鸡，配有参峇辣椒和炸得酥脆的江鱼仔，口感多层丰富。此外，有蚝煎、粿条汤、槟城罗惹、印度煎饼、鱿鱼蕹菜、槟城虾面、印度罗惹、红豆冰和浆绿等。自助餐包括无限量畅饮的咖啡、茶、拉茶、酸柑水和玫瑰露。
必尝的是槟城炒粿条、阿参叻沙、印度煎饼和花生面煎糕。槟城炒粿条是人气美食，档口人龙不断，细滑的粿条炒得镬气四溢，趁热吃味道最佳。阿参叻沙的鱼肉汤底具备酸辣甜三重滋味，还有虾膏的独特鲜味。薄脆的花生面煎糕，充满脆口花生的香气。
槟城小贩美食节的收费：星期一至四，成人$38++，孩童（5岁至11岁）$23++；星期五、六和日，成人$42++，孩童$27++。
▲地址：21 Mount Elizabeth S228516
电话：67370511
