最近进驻本地的中国品牌很多，单单在新达城（Suntec City）就有好几家，“尚一汤”（The Soup Expert）主打以精致茶壶盛装广东养生靓汤。
“尚一汤”在中国已有18年历史，卖出超过750万份汤品，新加坡是海外第一站。每份汤都盛在“茶壶”内，然后放在专利蒸炖塔中慢炖四小时，密封设置成功锁住水分与热能，充分萃取营养与浓郁天然风味。
八款汤品价格介于$9.90至$14.90，有鲍鱼人参汤、红枣毛桃炖老鸡、金针黄豆炖猪手、凉瓜炖排骨、山菌炖竹笙、黑蒜炖牛骨、海底椰炖乌鸡和花旗参老鸭。每一款汤上桌时都会有小卡片说明功效，如鲍鱼人参汤有助补阳益肾和补虚抗疲，黑蒜炖牛骨有助强筋健骨和补气养血，山菌炖竹笙有助滋补润燥和清润益体。
除了炖汤，餐馆也售卖多款冷热菜肴。前菜推荐爆汁无骨酥鱼（$11.90）和捞汁小海鲜（$10.90／$16.90。招牌鸡有三款：电饭锅当归鸡、脆皮风沙鸡和仙庙烧鸡，都是半只$18.90，全只$36.90。其他热食有海皇粉丝煲 （$13.90）、五虾一饼（三片$18.90）和龙虾炒饭 （$48.90）等。
▲地址：3 Temasek Blvd #03-315/316/331 Suntec City S038983
电话：81986537
