新加坡乌节希尔顿酒店(Hilton Singapore Orchard)大堂休闲吧Ginger.Lily推出“Always in Bloom”系列手工蛋糕,展示五款甜蜜风味。
经典的“可可花园”(Cacao Garden,大$70,小$12),是Ginger.Lily招牌巧克力蛋糕的新演绎。蛋糕运用喷绘技术,呈现可可豆荚的优美坡度。由甘纳许(ganache)、海绵蛋糕和奶油层层叠加,采用特制的Botanique en Fleurs 68%巧克力制成,巧克力散发浓郁的夏日花香和成熟红色水果的芬芳。
淡粉红色的草莓橙花蛋糕(Strawberry Orange Blossom,大$75,小$12),由新鲜草莓、橙花慕斯、榛子海绵蛋糕和杏仁榛子酥皮制成,既有草莓的香甜果香,又带有橙花的清新花香。
其他口味,包括开心果樱桃蛋糕(Pistachio Cherry Bloom,小$12)、香草柚子挞(Vanilla Citron Tarte,大$65,小$12)和榛子蛋糕(Royal Hazel,大$75,小$12)。
▲地址:333 Orchard Rd Hilton Singapore Orchard Level 5 S238867
