面包公爵（Duke Bakery）于2013年在大华广场（United Square）开设第一家店。初尝结合日式与欧式烘焙技术的面包，那份喜悦记忆犹新。当时品牌所推出的欧式软面包采用天然酵母、橄榄油、全谷物、坚果与干果制作，保留天然发酵风味和香气，口感较细致和蓬松，外皮不会过硬和难嚼。
转眼12年过去，本地如今有更多欧式软面包产品，面包公爵仍占一席之地。它在全岛有11家门店，继续以“三低”——低糖、低脂、低卡路里为核心理念。
品牌配合周年庆推出的“超级面包系列”（Super Bread），加入多种富含营养的超级食物，如富含Omega-3且有助消化的奇亚籽与亚麻籽，含完整蛋白与必需矿物质的藜麦，富含抗氧化物的蓝莓与蔓越莓干，以及提供持久能量的全谷物与坚果。
夏威夷全麦蓝莓（$6.70）、12谷米超级面包（$6.90）、香橙可可（$5.70）是品牌主推。另有全新小食登场，如核桃酥、巧克力玛芬、莓莓玛芬、奇亚籽芝士棒和能量棒。记者也喜欢藜麦核桃、养生菊花和酸种面包。
门店地址可上官网查询：www.dukebakery.sg。
