起家于裕廊东24街大牌254座裕华村巴刹与熟食中心的荣胜鱼汤，在登加（Tengah）新镇田园广场（Plantation Plaza）二楼开设全新的荣胜鱼汤Premium，为食客提供更宽敞舒适的用餐环境，以及更丰富多元的菜单选择。
创立于1995年的荣胜鱼汤，多年来凭借扎实汤头与新鲜鱼料累积庞大忠实食客。餐馆主打黄金炸鱼汤、鲜巴当鱼汤，以及鲜红斑鱼汤。黄金炸鱼外皮酥脆，内里多汁，即便稍微浸入汤中，仍保持香脆口感，店家会将炸鱼分开盛放，让食客按自己喜好加入汤里品尝。鲜巴当鱼片肉质紧实，鲜度十足，是许多本地鱼汤老饕心中的经典选择；鲜红斑鱼片则细嫩鲜美，红斑的自然甘甜，使汤头味道更圆润饱满。
餐馆推出多款双鱼汤组合，黄金炸鱼和鲜巴当鱼片（$9.80／$11.80）、黄金炸鱼和鲜红斑鱼片（$13.80／$16.80），以及鲜红斑鱼片和鲜巴当鱼片（$13.80／$16.80）。
食客还可选择以手撕面粉粿搭配鱼汤，这样的组合在一般鱼汤摊位并不常见。面粉粿软中带韧，除了能充分吸收鲜汤汁，也更具口感层次与嚼劲。
点了三宝鱼汤（$15.80），一次过尝到炸鱼、巴当鱼及红斑鱼三种风味。汤头清甜自然，鲜香浓郁，却没有味精的厚重。餐馆提供加入淡奶选项，原味汤底清爽鲜甜；加入淡奶后，质地更温润柔和，带着淡淡奶香，适合喜爱顺滑口感的食客。
吃鱼汤，辣椒同样是灵魂。餐馆的特制辣酱加入虾酱（cincalok），香气浓郁，辣劲十足，为整碗鱼汤增添亮点。
除了招牌鱼汤，新餐馆也售卖鱼粥、传统板面、传统面粉粿等，汤底可选原味、东炎（另加$1.20）或X.O汤（另加$5）。此外，食客可额外加点炸鱼皮、炸鱼蛋或黄金炸鱼，在舒适冷气环境下享受丰富的一餐。
▲地址：127 Plantation Crescent #02-11 S690127
营业时间：上午11时至晚上10时
