砂拉越能不能开车去?砂拉越人还住在树上吗?距离你上次去东马有多久了?
来临新春给自己放个三天两夜的小长假,飞古晋看海、撸猫、犒赏味蕾。
1)阳春台的云吞 如老歌那般入味
我们入住的古晋海滨酒店(The Waterfront Hotel Kuching)是古晋大型展会的首选酒店之一,这里的早餐本身就很丰富,叻沙、千层糕,还有超“甜蜜”的旺梨,在露台随手即拍的网红标志性建筑照片。
酒店对面是知名的亚峇街,从亲善门入,阳春台茶室售卖叻沙、哥罗面、云吞等古早味早餐。哥罗面非常劲斗,叻沙偏酸,云吞可以说是最令人流连的(没有之一)。
特别的是,店家播着上世纪八九十年代的老歌,听着听着会不由自主地跟着哼唱,把你拉回记忆里:现在和你一起早餐的TA,还是当年的那个TA吗?
2)来钱菜:可以每餐都点
马尼菜是一种蕨类野菜,因为发音很像Money(钱),我们叫它来钱菜!大厨翻炒的马尼菜特别有锅味,我们连续两晚的晚餐,都点了来钱菜,齿间留香,也希望财源旺来。新春期间更要多点!
Jala Jala Seafood
猫眼岭海鲜美食中心 Topspot Food Court
3)“猫屎”上桌 吮指不断
在古晋的博物馆和历史建筑里打卡网红餐馆、咖啡馆,静坐发呆,足以疗愈平时工作的疲惫。
古晋人气餐厅 KANTIN at The Granary,偶尔推出限定甜品。我们到访时碰巧遇上餐馆推出“铲猫屎”巧克力甜品,噱头到位,也很好吃。
这里的三色奶茶,用的是砂拉越特有的亚答糖,香浓而不甜腻。
参观婆罗洲文化博物馆之余,可以在餐厅(Borneo Cultures Museum Restaurant)点一杯牛油果奶昔,香滑顺口。
建于1883年的古晋旧法庭里,藏着一家殖民地风格的咖啡馆(COMMONS by Food Journal Group),一步一景,都能出片。
