随着农历新年临近,在忙着筹备年货之余,是否也记得为亲密爱人准备一个难忘的情人节呢?记者列出五家每人$100以下的情人节套餐,让你不必大伤荷包,以美食共度浪漫。

La Pizzaiola四道式双人套餐包括卡布里沙拉、意大利面、手作披萨和甜点。(餐馆提供)
La Pizzaiola四道式双人套餐包括卡布里沙拉、意大利面、手作披萨和甜点。(餐馆提供)

意式手作披萨和面条

La Pizzaiola是一家走温馨家常路线的意式餐馆,在2月14和15日推出四道式双人套餐。

卡布里(Caprese)沙拉融合香浓马苏里拉芝士、番茄、芝麻菜与帕尔玛火腿,再淋上意大利黑醋酱汁。面条二选一:香肠宽扁面拌以蘑菇松露奶油酱,或鲜虾柠檬皮芝麻菜意大利面拌以番茄酱。

手作披萨同样二选一:以南瓜泥为底的南瓜披萨,搭配两款芝士和帕尔玛火腿;或无花果披萨铺上番茄酱、两款芝士和芝麻菜。甜点可从提拉米苏、意式奶冻(Panna Cotta)或开心果蛋糕三选一。

可额外加点主菜,如炖羊腿、炖牛腩或香煎海鲈鱼 。两杯红酒、白酒或起泡酒$18++。

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五道式情人节菜单 花穹下浪漫约会
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同个地点多种体验 店中店开启餐饮多维想象
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▲套餐价格:两人$88++
地址:19 Kalidasa Ave S789398/15-3 Jln Riang S358987/881 Bukit Timah Rd S279893

松喜屋六道式情套餐包括茶碗蒸、沙拉、脆鸡皮、串烧拼盘、A4和牛及虾仁稻庭乌冬面。(餐馆提供)
松喜屋六道式情套餐包括茶碗蒸、沙拉、脆鸡皮、串烧拼盘、A4和牛及虾仁稻庭乌冬面。(餐馆提供)

日式串烧及和牛排

松喜屋(Matsukiya)是“鱼寿司”(Sushi Tei)旗下概念店,主打以日本备长炭(binchō-tan)烧烤的传统串烧料理。餐馆在14日情人节当天推出六道式情人节套餐。

首先是放入海胆和三文鱼卵的茶碗蒸。接着是结合马铃薯泥和罗马生菜的沙拉,然后一份香脆鸡皮。串烧拼盘有培根芦笋、手羽先(tebasaki)炸烤鸡翅和赤茄子。主菜的A4和牛排搭配香脆蒜片,增添层次与香气。最后来一碗虾仁稻庭乌冬面,搭配鲜虾与三文鱼卵。

▲套餐价格:两人$98++
地址: 290 Orchard Rd #05-04 Paragon S238859/7 Holland Village Way #03-21 One Holland Village S275748

水上吧台享用精致小吃

Momentus Hotel Alexandra在招牌水上吧台, 准备情人节双人小吃套餐。(酒店提供)
Momentus Hotel Alexandra在招牌水上吧台, 准备情人节双人小吃套餐。(酒店提供)

Momentus Hotel Alexandra在招牌水上吧台,为情侣创造与众不同的回忆。2月13至15日的双人小吃套餐,包括蓝花蟹沙拉、鲜美太平洋生蚝、韩式辣酱虎虾、手工奶酪拼盘,以及两杯起泡玫瑰酒。套餐包括可使用天台Reflections游泳池两小时。

▲套餐价格:两人$118++
地址:323 Alexandra Rd S159972

Pura Brasa五道式套餐包括布拉塔沙拉、猪肉亚沙爹、龙虾浓汤、和牛肋眼、覆盆子蛋糕和起泡酒。(餐馆提供)
Pura Brasa五道式套餐包括布拉塔沙拉、猪肉亚沙爹、龙虾浓汤、和牛肋眼、覆盆子蛋糕和起泡酒。(餐馆提供)

西班牙龙虾汤和牛肋眼

西班牙餐馆Pura Brasa从2月13至15日,推出浓浓西班牙风味的五道式套餐。先来一份意式布拉塔(Burrata)番茄沙拉。接下来的西班牙伊比利亚沙爹,是以西班牙高端炭火烤炉Josper烤制的伊比利亚猪颈肉,最大限度保留肉汁和风味,配以花生酱。

西班牙卡拉比内罗斯(Carabineros)大虾与龙虾浓汤搭配出奢华。250克谷饲澳大利亚和牛肋眼(MB6-7级别)以炭火烤制,肉质和烟熏完美交融,还有焦香味。甜点是覆盆子蛋糕。套餐包括两杯西班牙干型起泡酒。

▲套餐价格:两人$168++
地址:5 Wallich St Guoco Tower #01-16 S078883

高档海鲜拼盘和蟹肉浓汤

新加坡市中心索菲特酒店(Sofitel Singapore City Centre)内的Racines,是一家结合法国经典风味与本地特色的餐馆, 名字在法语意指“根”。

2月13和14日推出四道式晚餐(晚上6时至10时),前菜是精致海鲜拼盘,包括波士顿龙虾、欧洲鲜生蚝、熟虎虾和腌制三文鱼,搭配日式传统鲣鱼本高汤(Bonito)和酱油调制的酱汁。接着是烟熏甲壳类海鲜汤,内有大块蟹肉和北海道扇贝。

主菜二选一:松露蘑菇酿法国鸡,淋上香槟酱汁;或是慢炖安格斯牛肋排,淋上红酒浓酱汁。两款主菜都伴以奶油马铃薯和西兰花。甜点烤阿拉斯加(Baked Alaska)结合杏仁饼干、草莓果仁酱和白巧克力碎屑,搭配雪糕和蛋白霜。

▲套餐价格:每位$98++(至少两人),每位另加$48++可配对三款酒。
地址:9 Wallich St, Level 5 S078885