吃可丽饼是件很浪漫的事。
日本人气可丽饼店Crepe Endo为庆祝情人节，推出节日限定的草莓巧克力可丽饼和草莓巧克力牛奶饮料。草莓与巧克力的组合，已成为现代情人节的经典之味。清新酸甜的草莓，恰似悸动的初恋；巧克力则散发着成熟浓郁的暖意，二者交织相融，化作舌尖上的甜蜜爱恋。
草莓巧克力可丽饼薄而软糯的饼皮，裹着浓厚巧克力奶油和新鲜草莓，再淋上巧克力酱。草莓的香气和巧克力酱的醇厚，在巧克力奶油之间绽放。
草莓巧克力牛奶有层层叠叠的甜蜜滋味，从新鲜草莓、鲜奶油、巧克力酱、巧克力牛奶到草莓酱，展示和谐的深度风味。原以为草莓巧克力可丽饼搭配草莓巧克力牛奶一起享用，会太过甜腻，它们却像是天生一对般，擦出惊喜的火花。
源自大阪的Crepe Endo，与美国饮料品牌Umacha合作，在狮城设快闪店，售卖新鲜出炉的可丽饼和珍珠奶茶等饮料。由于反应热烈，快闪店已变成永久店。
延伸阅读
可丽饼是源自法国布列塔尼的著名薄煎饼，有小麦粉制作的甜味和荞麦粉制作的咸味两种风味，通常搭配奶油、水果、巧克力、火腿、芝士等食材。
日本可丽饼的独特之处，在于将法国传统煎饼的轻薄香脆，转化为软糯口感。日式可丽饼一般更加柔软Q弹，更在馅料搭配上发挥到极致，尤其注重内馅的“丰盛感”，经典的鲜奶油加水果和巧克力组合最具代表性。当地店铺一般提供数十种，甚至上百种口味组合。它独特的锥形手卷包装方便边走边吃，是东京原宿的标志性街头风景。
如同Crepe Endo的成功例子，被评选为日本东京10大刨冰店之一的Sakanoue Cafe，继2023年和2024年两度在狮城办快闪店引起排队热潮后，该品牌也落户本地，2025年入驻中峇鲁的咖啡馆Drips Bakery Cafe。日式可丽饼和刨冰都以其精致视觉、独特口感和丰富口味搭配著称，让人在快节奏生活中享受到片刻的甜蜜幸福。
