新加坡卡尔登酒店（Carlton Hotel Singapore）推出全新餐饮体验，从平日午间自助餐到周末微醺时光，带给食客更丰富多元的味蕾享受。
酒店旗下的Cafe Mosaic星期一至五中午12时至下午2时30分，推出“港式厨房”午间自助餐（成人$58，儿童$18），以地道港式风味为灵感，汇聚经典美馔与人气街头小吃。
精选菜式包括：冰镇海鲜、咖喱鱼蛋、新鲜现做港式点心、菠萝包，以及现场制作的港式西多士、烧肉与叻沙等，搭配经典港式冻奶茶或鸳鸯奶茶，让人回味。自助餐台设有DIY麻糬与红豆冰专区，增添用餐趣味。
使用Citibank、DBS/POSB、OCBC或UOB信用卡付款可享30％优惠。
为满足快节奏生活需求，Tuxedo Cafe & Patisserie推出两款便捷组合。餐馆于上午7时至10时供应Brew & Bake早餐套餐（$10），包含一杯咖啡与一块精选糕点，可选择原味可颂、杏仁可颂、巧克力面包（Pain au Chocolat）、玛芬或葡萄干面包，为忙碌早晨注入活力。
Go-Getter能量套餐（$15）则全天候供应，可在意式卡布里鸡（Chicken Caprese）、金枪鱼芝士烤三明治（Tuna Melt）或水牛芝士搭番茄意式热压三明治（Buffalo Cheese Tomato Panini）中任选其一，套餐附咖啡或茶，是上班族与都会人群的高效之选。
周末时光，不妨前往Tux Bar & Lounge体验“微醺星期天”（Bubbly Sundays），为午后增添一抹微醺雅致。食客可于下午1时至傍晚6时之间，以每人$38畅饮两小时的Pol Remy气泡酒，单杯收费$8。
为庆祝Equator@Poolside重新开放，泳池酒吧特别为酒店住客推出全天候Beers & Bites优惠。三罐Tiger啤酒$30、五罐$40，加$5即可搭配薯条、薯角或鸡翅，让食客在泳池畔尽享悠闲时光。
▲地址：76 Bras Basah Rd S189558
电话： 63388333
