春田路韩风食趣　一锅拌饭融五行

春田路韩风拂面，石锅拌饭滋滋作响，紫菜饭卷清新爽口，Q弹拉面热气氤氲，酥脆炸鸡香气四溢，让哈韩族的味蕾瞬间沦陷。转角处的素食馆，用朴素食材做出中西合璧料理。饱食一顿后，再到古早味饼家，挑几样传统糕点与松饼，为一餐画上甜美句点。

武吉知马美世界附近的春田路（Chun Tin Road）富有韩风色彩，沿路有不少韩式料理餐馆。从主打石锅拌饭、韩式饭卷等经典韩式菜肴的家庭式餐馆，到专卖韩式炸鸡和烤鸡的炸鸡店，特别适合哈韩族到此寻美食。这里也有素食餐馆，提供中式与西式素食料理。用完餐后，还可以到古早味传统西饼店，买些糕点回去当下午茶。

韩式面片汤鲜字当头

到韩国餐馆“一日三餐”（Three Meals A Day），必点人气石锅拌饭。

韩式石锅拌饭是朝鲜半岛的传统米饭料理，通常由白饭、多种炒熟的蔬菜、肉和鸡蛋组成，色泽缤纷，食用时须将所有食材搅拌均匀，可根据个人口味添加韩式辣酱增添风味。

推荐餐馆的鸡肉石锅拌饭（$13），配料有腌鸡肉、黄豆芽、胡萝卜、萝卜、菠菜、黄瓜和紫菜，包含五种能量色彩：红、绿、黄、白、黑，符合“五行说”，不仅养眼而且营养丰富。石锅的高温使米饭底部产生一层金黄酥脆的“锅巴”，跟表层绵软的米饭及配菜形成鲜明对比，口感层次丰富。小菜清爽可口，其中炖得香软的马铃薯特别讨喜。

餐馆其他韩式料理有泡菜汤、人参鸡和韩式紫菜饭卷（kimbap）。

建议点一份韩式饭卷（$10），搭配一碗热乎乎的韩式拉面（$10），就是最佳组合。饭卷的馅料，可选择鸡肉、牛肉、金枪鱼或芝士。鸡肉口味配有煎蛋、黄瓜、蟹条和腌萝卜，配料简单却十分协调，咸中带甜，有米饭的软糯，又有蔬菜的爽脆，再用带麻油香的紫菜卷起，一口下去层次分明。韩式拉面，有鸡蛋、海鲜、芝士和泡菜等配料选择，面条Q弹，汤底浓郁，很是开胃。