上烹饪节目跳韩国女团舞蹈，这是韩国人气厨师郑镐泳上综艺料理节目《拜托了冰箱》（Chef & My Fridge）的“招牌动作”，带动气氛。
他3月6日来新加坡参与韩国料理餐馆Bulgogi Syo的美食活动。从即日起，食客可在指定餐馆限时品尝郑镐泳的五道合作菜：安康鱼肝茶碗蒸、炸虾肉饼、烤鳗鱼莲藕饼蟹肉酱、烤鳕鱼，以及来自其餐馆Udon Caden的人气牛肉咖喱乌冬面。菜肴售价介于$10.90至$39.90。
他在媒体活动除了烹饪示范，也即兴跳舞，现场瞬间热闹起来。
除了《拜托》，他近期也参与第二季的《黑白大厨：料理阶级大战》。对比两档烹饪节目的不同，郑镐泳说，《拜托》氛围轻松有趣，厨师交锋，用明星来宾的冰箱找食材，即兴创作各种菜色。过程中，主持人与其他厨师和嘉宾聊天互动，笑料不少。《黑白》是比赛竞争激烈的淘汰赛制，每一道料理都需要展现专业技术。
曾在日本大阪工作多年的郑镐泳，擅长日本料理，钻研乌冬面制作。此外，他也掌握了安康鱼的分割技巧，有观看《黑白》节目应该都有印象，所制作的安康鱼茶碗蒸，成功虏获评审芳心。
郑镐泳因在节目中轻轻跳舞，给人幽默的印象。不过他说，在自己的餐馆厨房里，却是完全另一种状态。“我在餐馆里比较严肃，厨房工作节奏快，必须专注。”
在家下厨走简约路线
在家下厨的话，他则走简约路线，很少用复杂调味。“我通常只是把肉稍微烤一烤，享受食材最自然干净的味道。”
若打开新加坡家庭的冰箱，里面有参峇辣椒酱和班兰叶，可烹制出怎样的菜品？
郑镐泳的答案结合了新加坡和韩国料理特色：“我会尝试做一道辣味班兰叶五花肉饭。用班兰叶包裹米饭蒸煮，米饭带淡淡清香，再搭配炒香的五花肉和新鲜生菜一起包着吃，或蘸参峇辣椒酱。”
第一次来到新加坡的他坦言，对这里的饮食文化既陌生又充满期待，辣椒螃蟹是其中一道喜欢的菜肴。
谈到近年韩国餐饮趋势的发展，他认为越来越多厨师强调当季食材的风味。例如春季来临，韩国流行以春季白菜制作拌饭。
