新加坡市中心美居Icon酒店（Mercure ICON Singapore City Centre）地下二层（B2）有一条被称为Icon食尚广场＠客纳街（Icon Link@ClubStreet）的地下通道。它与酒店相连，无论是从直落亚逸地铁站出口E，还是牛车水地铁站出口H，都可轻松步行抵达这里。　　

走在Icon食尚广场＠客纳街，能欣赏到本地艺术家萧宝珠以“牛车水的回响”为主题创作的壁画。（叶晓虹摄）
走在Icon食尚广场＠客纳街，能欣赏到本地艺术家萧宝珠以“牛车水的回响”为主题创作的壁画。（叶晓虹摄）

在约2万平方英尺的空间里，汇聚近20家食肆，从地道亚洲风味到特色甜品，应有尽有。走在其中，不仅能看到本地艺术家萧宝珠（Belinda Low）以“牛车水的回响”（Echoes of Chinatown）为主题创作的壁画，还能在不经意间发现让人惊喜的美食小店。　

主打北越风味美食的越式面馆Super Ngon，所售卖的牛肉河粉汤头甘甜清澈，牛肉片嫩滑鲜美。（叶晓虹摄）
主打北越风味美食的越式面馆Super Ngon，所售卖的牛肉河粉汤头甘甜清澈，牛肉片嫩滑鲜美。（叶晓虹摄）

越式面馆Super Ngon（#B2-24）主打越南北部河内传统风味，牛肉河粉是招牌。清汤版本（$10.90）汤头甘甜清澈，牛肉片嫩滑鲜美；干拌版本（$11.50）则强调酱料与配料的融合，风味浓郁。这里的河粉相较南部更细与柔软，入口顺滑。餐后来杯越南滴漏咖啡或蛋咖啡，苦与甜的交织更添满足感。

爆味堂的原味鸡排卤肉饭，浓郁的卤肉酱汁渗入白饭，搭配酥脆的鸡排，香气四溢。（叶晓虹摄）
爆味堂的原味鸡排卤肉饭，浓郁的卤肉酱汁渗入白饭，搭配酥脆的鸡排，香气四溢。（叶晓虹摄）

喜欢台湾风味的食客，可转向爆味堂（#B2-15）。原味鸡排卤肉饭（$10.90）颇具人气，浓郁的卤肉酱汁渗入白饭，香气四溢。三宝面线（$7.90起）汤头温润，带台式家常风味。炸盐酥鸡外皮酥脆，内里多汁。　　

说到经典本地味道，创立于1988年的老字号——加东美味鸡饭（Katong Mei Wei，#B2-19）把海南鸡饭做出属于自己的风格。白切鸡肉质嫩滑多汁；米饭以黄姜、鸡汁与高汤烹煮，香而不腻。一份套餐通常还配有清汤和酸甜爽口的亚渣（achar），让整体口味更平衡。

甜馨糖水铺的班兰河粉以班兰叶汁制作，色泽翠绿，带有淡淡椰香，养眼又美味。（叶晓虹摄）
甜馨糖水铺的班兰河粉以班兰叶汁制作，色泽翠绿，带有淡淡椰香，养眼又美味。（叶晓虹摄）

若想在炎热天气来点清凉甜品，甜馨糖水铺（#B2-27/28）主打海南文化小吃与手作甜品。椰奶冰沙清补凉（$7.90）尤为受欢迎，绿豆、红豆、芋头、西米等食材在冰沙中交织，清爽又富有口感。班兰河粉（$8.90）以班兰叶汁制作，色泽翠绿，带有淡淡椰香，既养眼又美味。

小型食阁采用扫码点餐

Foodelic食阁内的Yelemon，为食客提供单丛乌龙打拧茶、多肉葡萄香宁云顶，以及香菜柠檬茶等冰爽清新的饮料。（叶晓虹摄）
Foodelic食阁内的Yelemon，为食客提供单丛乌龙打拧茶、多肉葡萄香宁云顶，以及香菜柠檬茶等冰爽清新的饮料。（叶晓虹摄）

Foodelic（#B2-34）小型食阁为用餐提供更现代化的体验。通过扫描二维码点餐，待餐点准备好再取餐，避免传统食阁的拥挤。这里汇集多个档口，其中，Yelemon的健康饮料，如绿羽衣甘蓝柠檬茶（$5.90）和香菜柠檬茶（$5.80）口感清新，兼具解渴与轻养生特点。

Icon食尚广场＠客纳街可说是一处融合美食、艺术与生活的地下秘境。无论是匆忙解决一顿午餐，还是特意前来寻味，沿着这条地下道慢慢走，或许会遇见让你记住的味道。

▲Icon Link@ClubStreet
地址：8 Club Street Level B2 S069472