即日至7月12日，新加坡国敦河畔大酒店自助餐餐馆Food Capital举办马来西亚风味飨宴。活动合作伙伴为马来西亚旅游局、砂拉越贸易与旅游驻新加坡办事处和沙巴贸易与旅游驻新加坡办公处。
酒店行政副总厨彭锦辉来自柔佛，他与吉隆坡、槟城、沙巴和砂拉越的客座主厨，携手呈现美味佳肴。彭锦辉说：“马来西亚美食非常多元，每个地方有自己的食材、风味和烹饪传统。这次的合作展示多道传统家传美味和节庆料理。”
自助餐菜式多样化，包括马来香料炸鸡（ayam goreng berempah）、羊肉仁当、槟城炒粿条、芒果咖喱虾、香蕉叶参峇烤海鲜、砂拉越哥罗面等。
星期一至六午餐成人$72++，儿童$36++；星期日至四晚餐成人$106++，儿童$53++；星期五、六晚餐成人$116++，小孩$58++ 。5岁以下儿童免费。
此外，酒店大堂The Lobby Lounge提供马来西亚主题午餐和下午茶。午餐美食有红油鸡（ayam masak merah）、乌打、时蔬、马来糕点等，每人$28++。
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下午茶可品尝迷你Ramly汉堡包、乌打面包、榴梿泡芙等。时间为下午3时至傍晚5时，两人$68++。
▲地址：392 Havelock Rd S169663
电话：81681539／62331338
