新加坡乌节希尔顿酒店（Hilton Singapore Orchard）大堂休闲吧Ginger.Lily推出“夏日盛开”（Summer in Bloom）系列蛋糕，有六款精致口味。
柑橘夹心蛋糕（大$65，小$12）以香料橙子蜜饯、烤香草奶油，铺在焦糖饼干底上，酸甜清新的滋味，层次分明。
草莓夏洛特蛋糕（大$75，小$12）的香草海绵蛋糕浸润草莓汁，搭配由焦糖杏仁与香草融合而成的杏仁糖慕斯。顶部缀以新鲜草莓，为蛋糕注入清爽果香。
开心果黑加仑修女泡芙（大$65，小$12），外层以柔滑开心果酱包裹蓬松泡芙，内馅融入酥脆烤开心果果仁糖与开心果奶油慕斯，再以黑加仑蜜饯的清爽酸度巧妙平衡整体风味。修女泡芙是一款经典法式甜点，由一大一小两个泡芙上下堆叠而成，中间以一圈奶油作为点缀，因外形似端坐在修女长袍中的模样而得名。
另有桃子覆盆子挞（大$75，小$12）、覆盆子蛋糕（大$70，小$12）和黑森林蛋糕（大$70，小$12）等其他口味。
▲地址：333 Orchard Rd Hilton Singapore Orchard Level 5 S238867
