在汤申路上段宁静惬意的佳丝丽娜路（Casuarina Road）上，沿街美食既有传统韵味，又不乏新意。其中最具特色的，是一家传统零食店Biscuit King，店里售卖各式复古零食和玩具，很适合进去淘宝，寻找儿时回忆。早餐可以到Beth咖啡馆，享用人气松饼，配上一杯热拿铁；午餐推荐日本餐馆Tamako Meal，试试日式饭团或乌冬面；午后若嘴馋，可到知名印度餐馆Casuarina Curry，点一份香喷喷的印度煎饼。

怀旧饼干零食忆童年

Biscuit King宛如一家穿越回七八十年代的杂货店，店里摆满了各式各样的怀旧食品和玩具。除了饼干、糖果、蜜饯等零食，还有五石子（five stones）、蛇棋、纸球、毽子等儿时玩具。

在林林总总的零食中，找到了小时候爱吃的“家家”鸡味饼（$3）。经典的红色包装袋上，印有醒目的公鸡图案。早期为圆球形的饼干，现在是长条空心状。这款酥脆的重口味零食，浓郁鸡肉调味带着咸香。

“家家”鸡味饼咸甜酥脆。（黄靖晶摄）
“家家”鸡味饼咸甜酥脆。（黄靖晶摄）

欣喜地发现Pola Snack（$2.50）。这款印度尼西亚出品的动物造型饼干，模样讨喜。经烘焙非油炸，保留天然小麦香，口感香脆不腻，带一丝微甜，吃了停不下来。

Pola Snack动物形状饼干，可爱又可口。（黄靖晶摄）
Pola Snack动物形状饼干，可爱又可口。（黄靖晶摄）
咸味方形小苏打饼，朴实耐吃。（黄靖晶摄）
咸味方形小苏打饼，朴实耐吃。（黄靖晶摄）

从一桶桶古早饼干中，选了朴实无华的咸味方形小苏打饼（$3），简单纯粹的风味，反而最耐吃，特别适合蘸黑咖啡享用。其他怀旧饼干，有动物形状饼干、英文字母饼干、黄梨酱夹心饼干、花占饼、耳朵饼、小玛丽饼、Bika木薯片、Bee Bee Snack饼干，以及撒上白糖粉的传统白椰子饼等。

延伸阅读

史坦利街尝异国风味 现揉荞麦面天然暖胃
史坦利街尝异国风味 现揉荞麦面天然暖胃

▲Biscuit King
地址：130 Casuarina Road S579518

印度煎饼咸甜多变

这家印度餐馆的餐单选项，多得令人眼花缭乱，单是印度煎饼和印度卷饼就有数十种。较特别的是甜味印度煎饼，从蜜糖、巧克力、草莓、黄梨、香蕉到雪糕口味，应有尽有，适合爱吃甜食的食客。百变不离其宗，简单酥脆的原味印度煎饼（$1.50）依然最经典耐吃。如果想吃得更丰盛，有咖喱黄姜饭、鱼头咖喱、奶油鸡和印度烤鸡等多样化料理。

▲Casuarina Curry
地址：136-138 Casuarina Road S579526

香蕉印度煎饼让嗜甜者解馋。（互联网）
香蕉印度煎饼让嗜甜者解馋。（互联网）

招牌松饼发酵24小时

到Beth咖啡馆，必点人气松饼（Beth’s hotcake，$17）。它用发酵24小时的面团制作，伴有草莓果酱、蜜糖黄豆枫糖浆和牛油，可搭配出三种不同滋味。热情的店员说，松饼吃起来可能带有一点酒味，那是因为经过发酵，它并不含酒精。烤得金黄的松饼边缘，口感酥脆，内里依然柔软湿润且富有弹性。

咖啡馆选用著名澳大利亚Toby’s Estate Coffee Roasters的咖啡豆，点一杯迷你拿铁piccolo（$5.50），风味饱满强劲，具太妃糖、黑巧克力与果干香气，入口圆润醇厚。

用发酵面团制成的松饼，湿润有弹性。（黄靖晶摄）
用发酵面团制成的松饼，湿润有弹性。（黄靖晶摄）

▲Beth
地址：134 Casuarina Road S579522

腌制梅子日式饭团，酸甜开胃。（黄靖晶摄）
腌制梅子日式饭团，酸甜开胃。（黄靖晶摄）

日式饭团满足小点之欲

店家提供多道米饭和面食，如乌冬面、荞麦面、猪肉咖喱饭等。想吃和风小点心，可选择日式饭团，有三文鱼、碎柴鱼片和腌制梅子（$4.80）等口味。星期一至四推出的每日特餐（$15），依次为炸虾咖喱饭、蔬菜虾混炸盖饭、鱼便当套餐和天妇罗盖饭；特餐伴有腌菜、汤和热茶。

▲Tamako Meal
地址：128 Casuarina Road S579516