位于必麒麟街的Nankin Row店屋群,将南洋历史建筑风情与现代餐饮活力融为一体。地处中央商业区边缘,这里满足了周边庞大上班族的午餐需求。无论是需要一杯唤醒早晨的精品咖啡,还是一份元气满满的全日早餐,亦或是一顿快速解决却不失美味的打工人午餐,都能在这里找到合适选择。
牛角面包金黄香脆口味多
咖啡馆Percolate闹中取静,采用木色调、绿植和极简主义风格设计,清新明亮,氛围舒适。对于繁忙的中央商业区而言,这里像一个宁静的避风港,让人想放慢脚步,享受清静咖啡时光。
如果是早午餐时段,推荐点份牛角面包($5)、一片蛋糕,加上一杯冰拿铁($7),即是完美组合。冰拿铁用的是本地咖啡馆Nylon Coffee Roasters的洪都拉斯拉巴斯省咖啡豆,主要风味包含红苹果、葡萄干和山核桃。牛角面包外层金黄香脆,口感层次分明,内芯蓬松柔软,涂上牛油更是奶香四溢。畅销的伯爵茶柠檬蛋糕($6.50)特别讨喜,有佛手柑芳香与红茶茶韵,还有柠檬的酸甜果香,整体口感湿润,风味平衡,甜度恰到好处。
除了经典的拿铁,还有较少见的椰子拿铁、姜拿铁、茉莉拿铁、波霸拿铁(boba latte)和脏西班牙油条拿铁(dirty churros latte)等创意特调。牛角面包口味多变化,有招牌花生酱果酱、苹果派、火腿芝士等,还可选择搭配葡萄牙罐头海鲜,如沙丁鱼辣橄榄油。
咖啡馆也售卖来自世界各地精品烘焙商的咖啡豆,有墨尔本的ST. ALi,还有专业家用冲煮设备,如磨豆机、手冲壶、电子秤等,方便咖啡爱好者一站式采购。
延伸阅读
▲Percolate
地址:3 Pickering Street #01-23 Nankin Row S048660
叉烧拉面咸香顺口带嚼劲
别府面馆(Beppu Menkan)主打九州风味各式辣味拉面。火山地狱辣味拉面(Oniyama Jigoku,$14.80)是店内招牌,以浓郁厚实的辣味汤底著称,配有炸鸡、玉米、紫菜、竹笋,辣度相比普通日式拉面更强、更刺激,适合无辣不欢的食客。
不能吃辣的话,建议点人气叉烧拉面($14.80)。中粗面条弹牙有嚼劲,搭配日式叉烧、溏心蛋、紫菜、玉米、竹笋、葱花和炸蒜碎。汤底清爽顺口,厚重感与咸度适中,蒜香和玉米的清甜更为整体风味添彩。
▲别府面馆
地址:3 Pickering Street #01-32/33 Nankin Row S048660
无菜单料理套餐性价比高
Sushi Tenrai餐馆提供性价比极高的无菜单料理(Omakase)套餐,根据午市和晚市提供不同的应季套餐,食材每周从日本空运而来,以确保选用最新鲜当季食材,菜单会随季节变化做出调整。
午餐限定的梅套餐($38)是人气入门级超值招牌,可享用七种寿司、迷你三文鱼卵丼和汤品。最丰富的水仙套餐($168),有季节性茶碗蒸、15种寿司、手卷和汤品。
▲Sushi Tenrai
地址:3 Pickering Street #01-31 Nankin Row S048660
早餐拼盘配料澎湃
Brew & Grind Coffee Bar咖啡馆的餐单选项多到令人眼花缭乱,从全日早餐、烤吐司、三文治、披萨、意大利面到各种糕点,一应俱全。
店家推荐的Big Brekkie($15),是人气颇高的全天供应大早餐拼盘,以丰富的荤素搭配和扎实分量为特点。配料相当澎湃,包括西式炒嫩蛋、烟熏火炙培根、西班牙香肠、炸薯饼、茄汁焗豆、蜜糖樱桃番茄和吐司。如果想搭配饮品,另有套餐选择,附带一杯果汁或热美式咖啡。
▲Brew & Grind Coffee Bar
地址:3 Pickering Street #01-39 Nankin Row S048660
