爱喝葡萄酒的人越来越多，无论自己品尝或友人赠送，美酒都应良好储存，保持冷藏，这是享受其风味的关键。本地气候温暖潮湿，葡萄酒保存期限极易受到影响，一个合格的冷藏酒柜，应为葡萄酒提供稳定、适宜、避光的“睡眠”环境。
无论是需要彰显格调的家庭酒窖装置，或是便于日常聚会、节省空间的台式设计酒柜，市面上的各类酒柜总有一款合你心意。
酒柜需要控制的核心参数，比单纯“阴凉处存放”要精准得多。温度过高加速老化，过低则抑制风味发展。恒定比低温更重要，一般红葡萄酒的理想储藏温度是12°C至18°C，但不同酒款也有不同建议。
酒柜的摆放位置也同样重要。
远离热源和光源：避免放在厨房灶台旁、阳台或能被阳光直射的地方。
置于平稳表面：确保酒柜水平、稳固，减少震动。
保证通风散热：酒柜背部或两侧需与墙壁保持至少10公分距离，便于散热。
为陈年好酒投资一个酒柜是值得的。至于日常餐酒，购买后存放在家中阴凉避光的角落，尽快饮用是最佳选择。
Kadeka：内置活性炭过滤器
台式葡萄酒冷藏柜，型号KN24WR，机身纤薄，可存放19瓶酒。尺寸适合小空间，能置于橱柜下方，可选择独立式或嵌入式安装法。
双层低辐射玻璃门，有助于隔绝紫外线，减少光线影响。触控式显示屏控制，六个木质边框层架可上下调节。内置活性炭过滤器，有效减少异味，全柜统一单温区，可为日常饮用葡萄酒提供适宜的短期保存与侍酒温度，不适合储存长期陈年。
酒柜操作的噪音（约43分贝）比预期低。对于居住在组屋或公寓的葡萄酒爱好者而言，这款酒柜兼具实用功能与时尚格调。
▲价格：$616
设计、功能：8/10
Chateau：附门锁功能
型号CW343ESAT，酒柜可容纳多达34瓶葡萄酒，适配中等规模藏酒需求。单温区制冷系统，温度可调范围5°C至20°C，低温稳定，酒瓶保持冰镇状态。同样适合存放日常饮用和短期保存的葡萄酒，不适合储存长期陈年投资级酒款。
内置LED照明与数码温控系统，配备六个可锁式木质滑动层架，可平放酒瓶，带防滑挡条。
当客人带孩子来访时，酒柜门锁功能让人倍感安心。
▲价格：$459
设计、功能：8.5/10
Liberty Reserve：双温区设计
型号SS178，卓越的温度稳定性，流畅的黑色玻璃饰面和可定制层架，简约嵌入式设计完美契合现代家居。酒柜融合可靠制冷性能，是追求专业级储存葡萄酒品质者的理想之选。
双温区设计，可同时精细控制红、白葡萄酒的不同储存温度，无需纠结是否需提前冰镇，随时取用。温度范围可根据个人喜好在5°C至20°C之间调节。酒柜高172公分，约388公升大容量，13层优质榉木搁架，能存放178瓶酒。
采用环保型无霜制冷系统，自动循环除霜，无缝不锈钢框架及三重隔热玻璃门，在提升家居格调的同时确保其性能可靠。附设柜门未关紧警报提示功能及直观触控面板。
▲价格：$2089
设计、功能：9/10
Cobalance：精准温控达24小时
新一代便利型不锈钢电动葡萄酒冷却器（UPC197644642090），适用于750毫升标准规格葡萄酒及部分香槟，可在任何地方使用，如厨房、吧台、客厅和书房等，是送给葡萄酒爱好者的理想礼物。
理想酒温设定在5至18°C之间，锁住葡萄酒的风味与香气。冷却器可在室内外环境下，将酒瓶恒温保鲜长达24小时。轻松将红葡萄酒调至理想的“酒窖温度”18°C左右，同时让白葡萄酒与香槟保持接近冰箱冷冻温度的5°C，全天候维持完美饮用状态。
▲价格：$240
设计、功能：8/10
