我回来了，从大雪纷飞中穿越而来。
“恍如隔世”的感觉到现在还有些上头，不仅是因为冰火两重天的天气，也因为这个假放得确实有点长——从7月底隔离算起，足有四个月。
自读中学以来，我还从没离开新加坡这么久。这难得的抽离，倒让我对熟悉的生活产生了第三视角，比如楼下的杂菜饭。
因为价格亲民而且口味不错，过去一年多的居家办公时期，我是这家摊位的常客。不过这次回来却猛地觉得这份菜饭过于油腻，不忍下咽。
这才想起来我有时听初来乍到的朋友抱怨本地的菜饭摊过于油腻，从前不以为意，看来是只缘身在此山中啊。
《联合早报》日前报道本地健康调查，每三人中就有超过一人患有高血压，近四成的人有高血脂，看来不是空穴来风。
我一向认为经济实惠，丰俭由人的小贩餐饮是本地民生中值得为傲的一项成就，如果能在少油少盐上加以控制，那就太完美了。
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