【字食族】新春的滋味

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(黄心语绘图)
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每人一碗红糟鸡面线,共享一盘年糕,就是我们一家过年初一的习俗。

作者一句话:味觉的记忆本身就是心灵的慰藉。

婆婆是个念旧的人,曾公公、曾婆婆以前经营一家咖啡店,名为隆光茶室。小时候,我放学后常在婆婆公公家度过下午时光。享用下午茶时,婆婆会取出小心保存的古董咖啡店茶杯,以传统的方式泡“茶乌”。之后,婆婆便开始准备晚餐,因为备菜工序繁多,公公也会下厨。煮饭、煲汤、洗洗切切,大约两小时后,四菜一汤神奇般地出现在饭桌上,荤素菜色总比米饭多。

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