日子过得真快！每当某个节日悄然拜访，总是不自觉地感叹：日子，过得真快！10月最期待的就是中秋——和家人在庭院闲坐，泡一壶茶，品着月饼，灯下闲聊，一同赏赏圆圆的月亮，晚风惬意。
咸蛋黄月饼
于中秋而言，月亮是景，月饼才是魂！每逢中秋，桌上一定会有咸蛋黄月饼的身影。与我家人不同，相对于月饼里头那蛋黄馅，我更爱吃用来做内馅的莲蓉。小时候挑食，姐姐会拿买月饼送的塑料勺子，往月饼中间那么一挖，把金澄澄的咸蛋黄挖出来。那小小的灵丹归她，外边儿的莲蓉馅归我，这样吃，最好吃了！
长大后，当我的舌尖逐渐变得包容，本人也开始勉为其难地接受咸蛋黄口味的月饼。月饼的饼皮是金黄色的，一口咬下去，里面的莲蓉馅软软糯糯。本该微甜，却被咸蛋黄的咸味盖去，之后就是咸蛋黄披着莲蓉的皮，慢慢在口腔中弥漫。舌尖上的触感是莲蓉的软糯和咸蛋黄沙沙又粉粉的感觉。第一口吃完，月饼中心咸蛋黄的颜色是浅橙混着点似夕阳的微红；许多人形容成太阳，在我看来更像是一颗小小的灵丹。有时，若是咸蛋黄流心，里面黄黄的咸蛋黄会慢慢溢出来。不吃快点，就要流到掌心上喽！至今，我仍然不待见月饼里头的咸蛋黄，我通常会把月饼切成八瓣，这样咸蛋黄的味道不会太浓烈，可以接受。
纯莲蓉馅月饼
在我的记忆中，大概是从小学六年级开始，街上售卖的月饼口味开始变得丰富起来。纯莲蓉馅的月饼，我只在小学六年级那年吃过一次。此后的中秋节，母亲都没能找到那种单一、纯粹的纯莲蓉馅月饼。我猜大概是因为口感相对单调，比较少人在卖。作为只爱吃月饼里莲蓉馅的人，我不免感到惋惜。
纯莲蓉馅月饼里头填满莲蓉，整个月饼就只剩莲蓉软绵的口感，似棉花糖那样，不过更结实些，味道不算甜。我一家人都说这种口味不怎么好吃，口感单一，吃着没意思。唉，怎么会呢？纯莲蓉馅月饼是我上初中之前吃过最好吃的月饼，软糯裹着淡淡的香，吃着身心舒悦。
延伸阅读
巧克力月饼与冰皮巧克力流心月饼
近几年，月饼的口味愈发丰富——抹茶、榴梿、双蛋黄、巧克力等层出不穷。去年中秋节，父亲的朋友送来了一大盒月饼。月饼盒子包装精致，刻着什么图案我已经不太记得，不过盒子上面的纹路看得见、摸得着，指尖划过会感受得到盒上的凹陷，触感丝滑。
怀揣着期待打开盒子一看，偌大的盒子里面就只装了四个月饼——两种口味：巧克力月饼与冰皮巧克力流心月饼。不过，好在月饼的个头有我掌心那么大，吃起来不会不过瘾，吃两个就饱了。巧克力月饼的口感算不上太惊艳，就是外皮变成巧克力味的，月饼上面印的纹路倒还看得见。咬一口，里面巧克力馅的味道浓烈，味道特别甜，口感和纯莲蓉没什么区别，一样软软糯糯，像嚼着一个裹满巧克力酱的饭团。这样讲，好像显得没那么有食欲，也可以理解为嚼着沾满巧克力的糯米糍粑，口感不算丰富，更偏向浓密。莲蓉加巧克力的搭配十分奇特，并不难吃。
冰皮巧克力流心月饼就有意思的多。表面那层冰皮的触感十分柔滑，个头相对于盒子里的巧克力月饼就小很多。勉强有我掌心那么大。月饼一口咬下去十分Q弹，里面的巧克力流心似家乡的小溪，潺潺地涌进嘴里，舌尖和嘴唇上都裹满浓醇的巧克力香。母亲会说，这是吃成了小花猫了！我猜里头的流心是黑巧混合普通巧克力慢慢融化而成，口感浓稠、丝滑，不会太甜，但能明显尝出黑巧那苦苦的味道。去年吃到的月饼，可真是美味、可口！
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