如何更好控制胆固醇

采用较健康的低脂烹饪方法,如水煮、蒸煮、烘烤。(档案照)
采用较健康的低脂烹饪方法,如水煮、蒸煮、烘烤。(档案照)

字体大小:

大家都应知道,胆固醇过高可能引发高血压、心脏病、中风以及糖尿病等健康隐患。在日常饮食中,我们可做什么,以更好地控制胆固醇?《活得好》请全国肾脏基金会提供建议。

在家烹调:

  • 尽量选择瘦肉,去除肉类上可见的脂肪和皮。
  • 采用较健康的低脂烹饪方法,如水煮、蒸煮、烘烤。
  • 减少用油,并避免重复使用超过两次。
  • 每周吃两到三份油性鱼类,如鲑鱼、沙丁鱼、金枪鱼等。
  • 每天摄取2份水果和2份蔬菜。

外头食物:

  • 用汤面代替炒面,避免喝完所有的汤。
  • 每周吃油炸食品少过两次。
  • 点餐时要求少油、少酱。
  • 少吃高脂肪的烘焙产品,如糕点、饼干和蛋糕。
  • 选择购买有“较健康选择标志”的产品。

生活作息:

  • 每周运动量应至少2小时30分钟。
  • 避免超重,维持健康的体重。
  • 吸烟者尽快戒烟。
  • 限制摄取酒精饮料。

LIKE我们的官方面簿网页以获取更多新信息

热词