有些人吃螃蟹后容易感到肠胃不适,庆德堂的张宇飞医师提醒,脾胃虚弱或肠胃功能不好的人别空腹吃螃蟹。建议先吃一些食物,过后再适量吃螃蟹,以减轻对胃肠道的影响。

螃蟹好吃,但不是人人宜吃。张宇飞医师提醒,以下四大人群应不吃或少吃螃蟹:

  • 脾胃虚寒者:螃蟹性寒,吃后易引起腹痛、腹泻或消化不良等症。

另外,慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡患者最好别吃螃蟹,以免引致旧病复发或病情加重。如果吃蟹后腹痛和腹泻,可用紫苏15克、生姜5片煎服,助止痛、止泻。

  • 心血管病人:螃蟹胆固醇含量高,每100克蟹肉含胆固醇235毫克,每100克蟹黄含胆固醇460毫克,冠心病、高血压病、动脉硬化症、高血脂症的患者多吃,会引致胆固醇增高,加重心血管病的发展。

  • 伤风感冒、发热患者:伤风感冒时,饮食应以清淡为主。高蛋白的螃蟹不易消化吸收,吃后或加重病情或难愈。

  • 肝炎患者:肝炎患者由于胃粘膜水肿、胆汁分泌失常、消化机能减退,难消化吸收蟹肉的丰富蛋白质,致使食物易滞留肠道中腐败,容易造成消化不良、腹胀、恶心、呕吐,甚至造成肝细胞大量坏死,加剧病情。