有人说,感冒时吃乳制品容易生痰。这说法是否正确?《新明日报》《活得好》请余仁生中医诊所@三巴旺和One Wellness Medical @罗敏申路/ i12加东的郭俐吟医师和陈彦聪医生,以中西医的角度提供建议。
陈彦聪医生受访时说,乳制品一般容易导致咽喉不适,是因为乳液(包括牛奶及豆奶)与口中唾液接触后,其中的微小液滴会聚合起来,发生絮凝反应,从而导致口感变化,产生粘腻感,让人有喉咙黏黏或生痰的感觉。
实际上,牛奶、冰淇淋或奶油汤等乳制品可助舒缓咽喉疼痛,还可为食欲不佳的人(尤其是儿童)提供所需的热量。所以,感冒患者没有必要避吃乳制品。
陈医生提醒,如果有恶心、腹胀、呕吐或腹泻症状,则应避免吃乳制品。
如果发现自己或孩子在吃乳制品后出现鼻窦炎、持续性鼻部症状或感觉非常不适,建议去看医生,以检查是否对乳制品过敏。
郭俐吟医师则表示,中医认为,乳制品性寒,易影响脾胃的运化功能,使水液不能正常运行,聚而生痰。
脂肪量高的乳制品也容易加重体内痰湿,增加鼻涕或痰液,因此中医一般不建议在感冒时多吃乳制品。

